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Date : 2023.09.22

零失敗四季烤蔬菜、法國麵包佐上自製油醋醬、蒜香清炒鮮蝦,超簡單美味料理上菜!

準備材料
  1. 一顆大蒜
  2. 橄欖油:工研黑醋=3:1
  3. 少許鹽
做法
  1. 先準備一顆小顆的新鮮蒜粒磨成泥
  2. 準備一支喝湯的湯匙,倒入一湯匙的初榨橄欖油
  3. 用同一支湯匙,再測量約1/3的工研黑醋
  4. 將蒜泥、少許鹽加入
  5. 稍微攪拌均勻,就完成了
  6. 以上份量約是1~2人,約可沾半條法國麵包的份量
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